Θες να γίνεις συντονιστής;   Δες εδώ

Μη Συνδεδεμενος Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε

Δημοσίευση νέας Θ.Ενότητας  Απάντηση στη Θ.Ενότητα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

#1
 GAMSgr

avatar
Ιδρυτής
Ιδρυτής

Υλικά: 


  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 13 αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι ή λεμόνι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα μαγειρικής
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

[size]

Υλικά για το σιρόπι

[/size]

  • 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
  • 1/2 ποτήρι του νερού μέλι
  • 1 ποτήρι του νερού νερό


Εκτέλεση: 

Τρίβουμε το λάδι με το αλεύρι. Προσθέτουμε τα αυγά, μετά τη σόδα διαλυμένη στο ξύδι ή το λεμόνι, τη ζάχαρη, το αλάτι και ζυμώνουμε, μέχρι η ζύμη να γίνει σφιχτή. Την αφήνουμε 1 ώρα να ξεκουραστεί.
Ανοίγουμε λεπτό φύλλο και κόβουμε με τη ροδέλα διάφορα σχήματα (τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια ή λωρίδες). Φτιάχνουμε φιόγκους ή θηλιές ή ό,τι άλλο θέλουμε και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό ελαιόλαδο.
Στο μεταξύ έχουμε βράσει σε ένα κατσαρολάκι για 5-6 λεπτά τα υλικά για το σιρόπι και βουτάμε μέσα τις δίπλες. Τις τοποθετούμε σε μία πιατέλα και τις πασπαλίζουμε με κανέλα και καρύδια κοπανισμένα.

http://www.best-gaming.net/

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

Δημοσίευση νέας Θ.Ενότητας  Απάντηση στη Θ.Ενότητα


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης

Forumgreek.com | © PunBB | Δωρεάν φόρουμ υποστήριξης | Επαφή | Αναφορά κατάχρησης | Sosblog.fr