Foto

Παριανά ραφιόλια



Σας αρέσει αυτό το θέμα;;;
Τρόποι Κοινοποίησης:
URL:
BBCode:
HTML:

Δημοσίευση νέας Θ.Ενότητας  Απάντηση στη Θ.Ενότητα

  • Παρακολούθηση αυτού του θέματος

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

#1
Fuera de lνnea
GAMSgr
Την / Το Δευ 7 Μαρ - 6:55:03


avatar


Ιδρυτής
Λαχταριστά και παραδοσιακά μυζηθροπιτάκια για όλες τις ώρες

Υλικά για 4-6 άτομα

Για τη ζύμη

- 1/2 κιλό αλεύρι
- 1/2 ποτήρι νερο
- 1 ποτήρι λάδι

Για τη γέμιση

- 1 κιλό μυζήθρα
- 1 φλυτζάνι τσαγιού μέλι
- 1 κουταλιά κανέλα τριμμένη
- 3 αυγά

Για το τηγάνισμα

- ελαιόλαδο

Για το πασπάλισμα

- 1 φλυτζάνι τσαγιού μέλι
- 1 κουταλιά κανέλα τριμμένη
- Σουσάμι λευκό και μαύρο

Εκτέλεση

1. Φτιάχνουμε τη γέμιση ζυμώνοντας καλά σε ένα μπολ όλα τα υλικά της γέμισης. Κατόπιν φτιάχνουμε το φύλλο ζυμώνοντας καλά όλα τα υλικά για το φύλλο. 

2. Ανοίγουμε το φύλλο (όχι πολύ ψιλό γιατί θα ανοίξει στο τηγάνισμα) και με πιατάκι του φλιτζανιού κόβουμε στρογγυλούς δίσκους. Γεμίζουμε τον κάθε δίσκο με μια κουταλιά της σούπας από τη γέμιση και το κλείνουμε σε σχήμα μισοφέγγαρου, πιέζοντας στο σημείο που τα ενώνουμε με ένα πιρούνι για να κλείσει καλά και να μην ανοίξει στο τηγάνισμα.

3. Τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές. Τα βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί μέχρι να στραγγίσουν.

4. Αφού στραγγίσουν τα βάζουμε σε μια μεγάλη πιατέλα και ετοιμάζουμε το πασπάλισμα: δηλαδή σε ένα μπρίκι ζεσταίνουμε το μέλι, ρίχνουμε μέσα την κανέλα και όταν είναι έτοιμο περιχύνουμε το μέλι πάνω στα ραφιόλια μαζί με λίγο σουσάμι και τα σερβίρουμε.

Source: News Beast

http://www.best-gaming.net/

Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

Δημοσίευση νέας Θ.Ενότητας  Απάντηση στη Θ.Ενότητα


 

Best GamingΑκολουθήστε μας ΥποστήριξηΕπιπρόσθετες πληροφορίες
Πολιτική Απορρήτου


© Copyright 2015-2017,Πνευματικά δικαιώματα κατοχυρωμένα best-gaming.net .